Como cultivar cenouras


Propriedades nutritivas

A cenoura, crua ou confecionada, é dos legumes mais consumidos.
É uma raiz rica em fibras, sais minerais, vitaminas, e principalmente betacaroteno.
Este ultimo um antioxidante, com efeitos benéficos que se estendem desde a melhoria da visão, aspeto saudável do cabelo à formação de melanina, responsável pela pigmentação bronzeada da pele cuja função é protege-la dos raios ultravioletas.
A ingestão abundante e continuada de cenouras origina uma coloração amarelada da pele que gradualmente desaparece , reduzindo-se o consumo.

 

Cultivo 


A sementeira de cenouras pode fazer-se durante todo o ano, no entanto gostam de clima ameno para um bom desenvolvimento, 15 a 20 graus, pelo que é recomendável ser feita pelos meados de janeiro, fevereiro e depois a partir de setembro.
Temperaturas altas originam raízes pequenas e coloração roxa na parte superior. 
Têm preferência por solo solto, rico em matéria orgânica, com alguma sombra, gostam de fresco.
O tempo de maturação inicia-se pelas 14...16 semanas estendendo-se até às 24 com as ramas mais antigas a curvarem-se e a secar.

Na preparação da terra para o cultivo, com tempo seco deve-se regar um ou dois dias antes de trabalhar a terra, de modo a evitar a necessidade imediata de rega que sempre origina a formação de alguma crosta, garantindo deste modo uma humidade em profundidade, benéfica para germinação das sementes.  No entanto, nos dias seguintes deve-se estar atento à necessidade de água, regando com um regador.

Depois da terra lavrada ou cavada a uma profundidade de mais ou menos 30 centímetros espalha-se algum estrume pela área a cultivar, cinco a dez litros por metro quadrado. De seguida volta-se a cavar, picar a terra, a uma profundidade inferior, cerca de 15...20 centímetros, para misturar o fertilizante no solo. A superfície deve ficar uniforme, sem torrões. 

Segue-se a sementeira, espalhando-se a semente considerando que as futuras plantas não devem ficar muito juntas,cerca de 15 a 20 centimetros, afastadas umas das outras. Como muitas sementes não vão germinar, uma concentração de 5 a 10 sementes por 20 centimetros quadrados, não é demasiado.

Depois da semente espalhada, pica-se ligeiramente a terra com um ancinho, de modo a enterrá-la 1 a 2 centímetros. De seguida com a face inferior de uma sachola devemos compactar um pouco o solo para garantir que as pequenas sementes ficam bem aconchegadas.
Duas , três semanas é o tempo necessário para que comecem a nascer.
 Se houver plantas em excesso podemos aguardar até às  10..12 semanas quando já temos formação de raiz, colhendo-as, permitindo que as restantes se continuem a desenvolver.

Os canteiros de cenouras devido à utilização do estrume e rega frequente desenvolvem muita erva pelo que requerem uma atenção continuada, arrancando-a sempre que necessário.


1 comentário:

  1. Quer dizer, puxou um monte de disciplinas durante o EAD, colou à beça na prova e agora se formou como farmacêutica, graças à cola, graças ao Photomath. Você ainda foi monitora de química analítica experimental 1 e 2, será que você ensinou os outros alunos a colarem a prova usando o Photomath também?

    Você nem deve se lembrar de mim, eu sou uma das pessoas que você abandonou em orgânica 1 durante o EAD, você passou colando em cálculo para a farmácia usando Photomath, me fez acreditar que eu podia passar na faculdade sem estudar, quando chegou no semestre seguinte em orgânica 1, você decidiu que não iria me dar cola, então eu fiquei reprovado em orgânica 1. Por sua culpa, eu estou com a minha graduação toda atrasada. Fez o que fez comigo e nada aconteceu com você.

    Será que o pessoal do Laboratório de Análises Avançadas em Bioquímica e Biologia Molecular, onde você fez iniciação científica, sabe que o seu CR era 7, graças a você ter colado em cálculo para a farmácia usando o Photomath?

     

    Você é a prova que vale a pena colar na prova, que a coordenação da farmácia da UFRJ fecha os olhos para as pessoas, que colam na prova feito você.

     

    Por causa da sua queixinha que você foi fazer na coordenação da farmácia junto com o Gabriel Vasconcelos de Lucena, Camilly Enes Trindade e a Julia Tavares de Azevedo, algum FDP da coordenação da farmácia vazou as minhas informações pessoais para uma pessoa que nem me conhece e nem estuda mais na UFRJ.

     

    Pode mandar o seu amigo, o Guilherme de Sousa Barbosa que me ameaçou, mesmo sem eu ter feito nada contra ele, me matar, manda o Guilherme de Sousa Barbosa aparecer na boca de fumo que tem aqui perto de casa e mandar os traficantes me matar, aqui do lado da minha casa funciona um ferro velho clandestino que fornece material furtado para os traficantes construírem barricadas.


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