Semear, plantar cebolo...cebolas e alhos


Semente de cebolo

Se quisermos produzir as nossas próprias sementes, para os canteiros de cebolo, a semear no minguante de Novembro...Dezembro, teremos que em Abril, semear, enterrar, três a quatro cebolas, podendo aproveitar-se as que já se apresentam um pouco greladas.

Contrariando a lógica, elas não vão produzir mais cebolas...vamos observar o crescimento de vários "canudos", em cujas extremidades, vão surgindo pequenos bolbos, onde floração dará lugar às pequenas sementes.












Em Agosto, vestem-se de tons dourados...com as pequenas sementes, pretas, a espreitar, querendo soltar-se.




Chegou o momento de as colher. Com algum cuidado, para que as sementes não se soltem, cortam-se os canudos mais ou menos a meio, e guardam-se dentro de um saco de plástico, com as cabeças para baixo.

Deste modo as sementes que se vão desprendendo ficam lá dentro.

Depois pendura-se em local protegido, bem arejado, onde apanhem sol, durante duas ou três semanas, para completar o processo de maturação. Depois é debulhar e armazenar.










 

Se pretendermos, podemos adquiri-las nas lojas de produtos agropecuários, onde são vendidas em pequenas carteirinhas.























Canteiros de cebolo

- Pelo S.Martinho, semeias o teu cebolinho -




No minguante de Novembro...Dezembro...em local abrigado, com exposição solar, fazemos então os nossos canteiros...semeando diretamente no solo, ou utilizando um pequeno tabuleiro...de esferovite...madeira..
Enchemo-los com uma mistura de terra bem enriquecida com estrume...e semeamos, tendo o cuidado de não enterrar demasiado as sementes, basta espalha-las e remexer um pouco a terra de modo cobri-las. Orvalhando com regador se o tempo estiver seco.


Tapamos depois, com um pedaço de plástico, transparente, que irá produzir um efeito estufa...aumentando a temperatura e conservando a humidade, estimulando a germinação. A semente de cebola é muito sensível, por vezes não nasce, e temos de voltar a semear.

O tabuleiro, têm a vantagem de se poder mudar de local...se estiver bom tempo, colocá-lo ao sol...mau tempo, abrigá-lo.

Se tudo correr bem, em Março...Abril, teremos cebolo em condições de ser replantado.
Se dicidir-mos comprá-lo, convem, enquanto não o plantar-mos, submergir as raizes num pouco de água.





Plantar cebolo(as)


Se desejar-mos cultivar, plantar, cebola temporã, com um tempo de maturação mais reduzido, podemos faze-lo pelo mês de Novembro...Dezembro, adquirindo o cebolo, nas lojas de produtos agropecuarios...mercados.
A cebola de variedade tardia, diz o saber - a Valenciana é a melhor - adquada ao armazenamento, é cultivada em Março..Abril, com um periodo de desenvolvimento de cerca de quatro meses.





A plantação do cebolo, normalmente, faz-se abrindo um pequeno rego onde se coloca o fertilizante, estrume e cinza, com um pouco de adubo,  10-10-10, que pode ser Foscámónio.

As plantas devem ser colocadas, de modo a que a raiz não fique em contato direto com o adubo, e espaçadas entre elas, cerca de 20 cm (um palmo).

Com a abertura de outro rego, a terra retirada, vai tapando o anterior, de modo a cobrir apenas, ligeiramente as raízes. É importante que não fiquem demasiado enterradas, para que a cebola se possa desenvolver livremente. Basta cobrir as raízes.



Não se devem deixar demasiado enterradas, basta cobri-las.



Um pouco de água, é importante, para que as plantas “peguem”.









Para arrancar o cebolo do canteiro, não vamos puxar pelas plantas, danificamo-las. Utilizamos uma forquilha, espetando-a no solo, um pouco abaixo das raízes, alavancando ligeiramente a terra para cima, possibilitando que as mesmas se soltem mais facilmente















Durante o seu desenvolvimento, vamos observar a abundancia de erva a crescer, é importante que se vá arrancando á mão, e sachando sempre que necessário, uma...duas vezes. Depois da sacha deve-se adicionar um pouco de adubo de superfície, sulfato de amónio, que é barato, com bons resultados, (respeitando os cuidados já referidos, nunca em contato com a planta, e em pequena quantidade) ou então adicionar urina diluída em duas partes de água, excelente fertilizante natural.

Outro dos cuidados a ter é o tratamento preventivo do míldio, pulverizando com Milráz ou outro. O míldio começa por secar as extremidades, alastrando lentamente a toda a planta. Deve-se repetir pelo menos de quinze em quinze dias, a partir de meados de abril.







Quando as cebolas já se encontram em amplo desenvolvimento, a rega deve-se fazer sempre que necessário, mas sem exagero, para que não apodreçam com excesso de humidade.














Na fase final de maturação, quando a rama começa a secar...a partir de meados de Julho, já não se devem regar, para que não apodreçam depois. 

Pode acontecer que por esta altura se encontrem cheias de erva, mas já não haverá necessidade de arrancar, a rama começa a secar, entretanto tiram-se da terra. Para uma boa conservação, devem-se deixar secar bem, sem regar.














A colheita faz-se pelo inicio de Agosto.

Antes do armazenamento em local fresco e seco, é conveniente deixar alguns dias, 6…7..,onde apanhem um pouco de sol, mas também com alguma sombra , evitando a incidência direta dos raios solares, o calor excessivo.






















 


 

Alhos


Amplamente, conhecidos pelas suas características medicinais de caracter bactericida, de cultivo milenar, o alho é muito mais do que um alimento...de uma forma geral, o seu consumo regular, proporciona inúmeros benefícios para a saúde. Fortalece o sistema imunitário, atua na prevenção dos riscos de enfarte, hipertensão, reduz o colesterol LDL e aumenta o HDL, combate bactérias malignas no intestino, impedindo o desenvolvimento de células cancerígenas....estimula o funcionamento do fígado, rins...combate o ácido úrico...melhora a visão, dores de cabeça e insónias.

Em parceria com um bom vinho tinto...uma boa febra de porco grelhada na brasa, revela-se um bom afrodisíaco!

<< Num prato, partir a(s) febra(s) ainda quentes, temperar com alho em abundancia, regar com azeite tradicional e um pouco de vinho tinto. >>

Podemos cultiva-los de Novembro a Março...até à colheita, decorrem cerca de nove meses, quando já apresentam várias folhas secas.

O alho, temporão, com um período de maturação mais curto, é caraterizado pela sua cor rosada.

A sementeira é idêntica à das cebolas...regos, onde a cada dez...quinze centímetros, colocamos um "dente" retirado, apenas, da parte exterior da "cabeça".











Como semente, podemos utilizar os vulgarmente adquiridos no supermercado, para consumo, obtendo uma produção satisfatória.





 
 
 
MEDICAMENTOS…IMPORTANTE…!

Divulguem esta importante informação, o preço dos medicamentos genéricos varia consoante o laboratório que os produz e comercializa, no regime especial (pensionistas) muitos podem ser adquiridos a custo zero...a variedade de preços é enorme..o mesmo medicamento pode ser adquirido por 4 € ou por 0.40 €, basta pedir na farmácia o medicamento com a respetiva substancia ativa, receitada pelo médico, de preço mais reduzido...elas estão obrigadas a vender sempre o medicamento mais barato. 
Consultando o site do Infarmed http://www.infarmed.pt/genericos/pesquisamg/pesquisaMG.php pode-se pesquisar qual o mais barato, o mesmo fornece a lista completa, atual, de todos os laboratórios que o comercializam e os respetivos preços praticados, possuindo cada um , um numero de referencia que pode ser utilizado para identificar o medicamento quando nos dirigimos á farmácia, ou então mencionando o nome do laboratório...se a farmácia não tiver disponivel - o que acontece muitas vezes, tentando vender outro mais caro - tem obrigatoridade de o disponibilizar num prazo de doze horas. Familiares de idosos em lares de terceira idade, questionem que medicamentos estão a adquirir...marca ou genéricos..e de que preço...serão dos mais baratos !?
Acreditem que a surpresa pode ser bastante desagradavel ...!
 

16 comentários:

  1. Olá Serafim, como vai?
    Queria perguntar-lhe se me pode dar um conselho, os meus alhos estão a ficar com as folhas amareladas, o que pode ser? O amarelo é mais em baixo as pontas da planta ainda estão verdinhas.

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  2. Olá,

    Muito interessante a sua página. Mistura alhos com bugalhos. A informação acerca do preço de medicamentos que presta está incorrecta e é falaciosa.

    Assim, aconselho-o vivamente a seguir ficar-se pelos alhos.

    Cumprimentos.

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    1. Boa tarde caro(a) anónimo.

      Agradeço a sua critica quanto á informação disponibilizada relativa á aquisição de medicamentos...mas como tenho necessidade de adquirir quantidades consideráveis dos mesmos,penso saber um pouco do que estou a falar, não desconsiderando a possibilidade de alguma incorreção na apresentação. Convido-o e agradeço a sua disponibilidade para identificar a incorreção da mesma.
      Cumprimentos

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  3. Interessante a sua apresentação e elucidação das plantações. Sobre os medicamentos é real e o nosso anonimo terá que se informar melhor para não fazer comentários sem nexo... Um abraço Francisco Leote

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  4. Boa Tarde,
    Muitos parabéns pelo blog, acho que será util a muita gente para se informar de como trabalhar na sua horta como é o meu caso.
    Segundo os mais "velhos" a fase da lua é muito importante quando se semeia ou planta, então deixava aqui a sugestão de nos dizer em que fase da lua faz o canteiro do cebolo e em que fase da lua se deve fazer a plantaçao do mesmo cebolo, isto se por acaso tiver acesso a essa informação.
    Já agora se souber essa informação para os outros produtos que cultiva era importante para todos nós que seguimos o seu blog.

    Atenciosamente,
    Carlos Lima

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  5. Amigo Carlos Lima, o povo vai dizendo - Pelo S.Martinho, semeias o teu cebolinho - quando surge o minguante de Novembro..para plantar em Março , Abril, tambem pelo minguante.
    Um abraço.

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  6. Olá, o meu avô foi um grande agricultor, tudo semeava e tudo plantava na Lua Cheia ou no Quarto Minguante.
    Já agora, ele dizia que o cebolo não podia ver as barbas ao Maio.
    O que quer dizer que só podia ser plantado até ao final de Abril.

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  7. É verdade...Lua , terá a sua influencia, mas será a dedicação...o cuidado a ter com o que se semeia ou planta que vai ditar o sucesso da colheita.
    Já agora convido todos os que guardam, ditos, provérbios, de sabedoria popular, como o que acabou de partilhar - Cebolo não pode ver as barbas ao Maio - a fazê-lo tambem.
    Não como fez "AquaDiSelva" que utilizou o "Formulário de Contacto" e apenas ficou disponivel no meu email , mas que passo a transcrever - Medra o trigo debaixo da neve como o carneiro debaixo da pele -
    Cumprimentos a todos.

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  8. Valeu pela dica de como se planta cebolo e alho.

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  9. Obrigado pelas informações, espero que continue assim... Parabéns pelo excelente trabalho...

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  10. Agora queria saber se a lua (fase) é contada antes ou depois da fase lunar exemplo Quarto minguante"Depois da lua cheia? até ao quarto minguante ou depois deste?
    Desculpem a ignorância srrsr.

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  11. NAO ENTENDE NADA DE HORTICULTURA

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  12. Boas, ao ver este post lembrei-me de um ditado do meu avô quanto ao alho "no Natal bico de pardal" ou seja ele diz que se o alho for semeado já a começar a germinar é muito melhor porque não corre tanto risco de apodrecer e se desenvolve mais rapidamente.

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  13. Caro Milton..." alhos no Natal, com bico de pardal " penso querer dizer, pelo Natal ser desejavel que já se avistem germinados, fora da terra...com um pequeno grelo, de aspeto " bico de pardal" . Semea-los em Dezembro...com a queda de geadas, e chuvas intensas, não será talvez a melhor opção.

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  14. O alho quer ser semeado em período de chuvas e geadas para desenvolver o bolbo e enraizar melhor.

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  15. O bacalhau quer-alho? bem regado com um bom tinto, que bom?

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